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哪些好吃的中国菜被外国人拉入黑名单?

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这个问题大了去了,只能说:喜欢中国文化的外国人能接受大部分中国菜,不喜欢中国文化的外国人看待中国菜就处处是问题。这是一个文化方面的问题(饮食也属于文化)。

比如说皮蛋,我们喜欢吃,但是很多外国人不喜欢,原因是因为在他们的饮食文化中根本就发明不了这种蛋,所以他们接受不了我们吃这种蛋。外国人曾经把皮蛋称之为世界上最恶心的食物,百年鸡蛋等等。

还比如鸡爪,猪蹄,动物血,大闸蟹等等一些不符合外国人文化的中餐食物,都被外国人拉入了黑名单。

再比说我们吃的红烧鸡块,因为有骨头可没少被外国人嫌弃,因为他们的进餐方式(刀叉)没办法好好吃这种有骨头的食物。曾经还有外国人他第一次吃中餐鸡块差点被噎死。气愤的问中餐:骨头又不是肉,又不能吃,为什么我花吃肉的钱,给我上不能吃的骨头?

中餐一些骨头菜会被外国人拉入黑名单显而易见。

还比如我们吃的一些动物肉,如兔子,驴肉,大闸蟹,以及一些野味。大部分外国人都会决绝吃,因为他们觉得这太惊悚。比如说驴肉,外国人觉得吃了驴子肉自己的脾气将变得和驴子一样倔强。

其实外国人并不像我们一样喜欢吃野味。他们更喜欢吃人工或者自己看着长大的食物。

依然举个简单的例子,外国人也吃小龙虾这没错,但是在美国路易斯安那州曼查克沼泽这里的小龙虾早已经成为全球野生小龙虾最多的地方,泛滥到一发不可收拾,而美国人有时候还会从中国进口小龙虾。

具体来说很多很多,但是我只谈一种:皮蛋做的各种菜。

为什么这么说呢?别的先不管,就说说“站在食物链顶端的男人”-贝爷。野外求生各种动植物,比如牦牛眼球、骆驼肠子、老鼠脑壳、熊屎等等,当然这些只是冰山一角。





然而,这个男人面对皮蛋的时候,却颤抖了~~~


皮蛋的英文名“Century Egg”,意为世纪鸡蛋,在他们看来,这个让其闻风丧胆的食物仿佛存于世纪之前。在2011年,CNN(美国有线电视新闻网)选出的全球最“恶心”食物就是皮蛋,吃下这颗蛋,就是勇士,那么我们都是站在食物链顶端的勇士,哈哈哈,想想就莫名的乐。

我们眼中的美味,在老外看来,却是魔鬼的蛋,不仅外形怪异,味道还可怕。在YouTube上也有不少蒙汉挑战,战斗名族嘛,总有不服输的,但是终究是魔鬼蛋,即使是曾经吃下一百只魔鬼椒的勇士,面对皮蛋也是面色难堪、战斗力陡降,可谓是秒杀!

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